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  • Burro di Cacao Colorato Azzurro (200g) – Colorante Concentrato per Cioccolato | Via delle Arti (Cocoa Butter Light Blue)

    Cocoa Butter Light Blue da 200 g della linea decor cocoa butter, di Via delle Arti da Volcke Aerosol: burro di cacao colorato azzurro, concentrato. Burro di cacao liquido ad alta concentrazione di colore azzurro utilizzalo per colorare il cioccolato sia in massa che gli stampi in policarbonato o silicone. Colorante alimentare ideale per realizzare praline decorate e colorate superficialmente. Usa il burro di cacao colorato per decorazioni sul cioccolato o con il cioccolato. Si consiglia di temperare molto bene sia il burro di cacao colorato, che il cioccolato che verrà utilizzato perché entrambi presentano, di base, lo stesso grasso. Utilizzare il prodotto sciolto tale e quale direttamente al prodotto che si vuole colorare oppure applicare con pennello per dipingere le superficie di pasta di zucchero e cioccolato. Formula ad alta concentrazione. Consigli per l'uso: - fondere tutto il burro di cacao ponendo il flacone in un bagno di acqua calda non superiore ai 40°C. - il burro di cacao si può sciogliere ad intermittenza nel microonde - se si vuole usare il pennello, la miscela di burro di cacao va sciolta ad una temperatura di 29-30 gradi, - se si vuole usare l'aerografo, la miscela di burro di cacao va sciolta ad una temperatura di 31-32 gradi,

    20,53 €

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  • Burro di Cacao Colorato Viola (200g) – Colorante Concentrato per Cioccolato | Via delle Arti (Cocoa Butter Purple)

    Cocoa Butter Purple da 200 g della linea decor cocoa butter, di Via delle Arti da Volcke Aerosol: burro di cacao colorato viola, concentrato. Burro di cacao liquido ad alta concentrazione di colore viola utilizzalo per colorare il cioccolato sia in massa che gli stampi in policarbonato o silicone. Colorante alimentare ideale per realizzare praline decorate e colorate superficialmente. Usa il burro di cacao colorato per decorazioni sul cioccolato o con il cioccolato. Si consiglia di temperare molto bene sia il burro di cacao colorato, che il cioccolato che verrà utilizzato perché entrambi presentano, di base, lo stesso grasso. Utilizzare il prodotto sciolto tale e quale direttamente al prodotto che si vuole colorare oppure applicare con pennello per dipingere le superficie di pasta di zucchero e cioccolato. Formula ad alta concentrazione. Caratteristiche burro di cacao concentrato viola: Ingrediente principale: concentrato di burro di cacao Colore burro di cacao: viola Quantità di burro di cacao: 200 g Formulazione burro di cacao: liquido Consigli per l'uso: - fondere tutto il burro di cacao ponendo il flacone in un bagno di acqua calda non superiore ai 40°C. - il burro di cacao si può sciogliere ad intermittenza nel microonde - se si vuole usare il pennello, la miscela di burro di cacao va sciolta ad una temperatura di 29-30 gradi, - se si vuole usare l'aerografo, la miscela di burro di cacao va sciolta ad una temperatura di 31-32 gradi,

    20,53 €

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  • Velvet Spray Marrone i78-Silikomart (250/400ml) – Colorante Alimentare Effetto Velluto per Torte e Mousse Congelate

    Colorante spray marrone effetto velluto: - velvet spray brown 250 ml o - velvet spray b rown 400 ml , linea i78 da Silikomart Velvet Spray Brown, burro di cacao spray, colorante spray marrone effetto velluto, ideale per decorare preparazioni congelate, mousse ed entremet. Bomboletta da 250 ml o 400 ml di colore spray effetto vellutato, specifica per uso alimentare, di colore marrone. Utilizzo. La bombola deve avere una temperatura non inferiore ai 25°C e non superiore ai 35°C per sciogliere il burro di cacao (deve diventare liquido), agitare bene prima e durante l’uso. Spruzzare uno strato sottile ed omogeneo mantenendo una distanza di circa 25/30 cm dalla superficie per permettere al propellente di dissolversi prima di raggiungere il prodotto. Lasciare asciugare e ripetere l’operazione all'occorrenza. Per evitare gocce, pulire la valvola frequentemente. Evitare l’uso eccessivo del prodotto. Lasciare riposare l’alimento trattato per almeno 4 ore prima di consumarlo in modo che il propellente sia inferiore a 1mg/kg. Caratteristiche Velvet Spray Brown 250 ml linea i78 della Silikomart: Ingrediente principale: burro di cacao Colore: marrone o brown Capacità, quantità: 250 ml Caratteristiche Velvet Spray Brown 400 ml linea i78 della Silikomart: Ingrediente principale: burro di cacao Colore: marrone o brown Capacità, quantità: 400 ml

    21,11 €

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  • Velvet Spray Rosa i78-Silikomart (250/400ml) – Colorante Alimentare Effetto Velluto per Torte e Mousse Congelate

    Velvet Spray Pink: - 250 ml o, - 400 ml, linea i78 da Silikomart. Burro di cacao spray color rosa effetto velluto, per uso alimentare, ideale per decorare preparazioni congelate. Utilizzo. La bombola deve avere una temperatura non inferiore ai 25°C e non superiore ai 35°C per sciogliere il burro di cacao (deve diventare liquido), agitare bene prima e durante l’uso. Spruzzare uno strato sottile ed omogeneo mantenendo una distanza di circa 25/30 cm dalla superficie per permettere al propellente di dissolversi prima di raggiungere il prodotto. Lasciare asciugare e ripetere l’operazione all'occorrenza. Per evitare gocce, pulire la valvola frequentemente. Evitare l’uso eccessivo del prodotto. Lasciare riposare l’alimento trattato per almeno 4 ore prima di consumarlo in modo che il propellente sia inferiore a 1mg/kg. Caratteristiche Velvet Spray Pink o Rosa 250 ml: Ingrediente principale: burro di cacao Colore: rosa o Velvet Spray Pink Quantità: 250 ml Caratteristiche Velvet Spray Pink o Rosa 400 ml: Ingrediente principale: burro di cacao Colore: rosa o Velvet Spray Pink Quantità: 400 ml

    21,11 €

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  • Velvet Spray Azzurro i78-Silikomart (250/400ml) – Colorante Alimentare Effetto Velluto per Torte e Mousse Congelate

    Velvet Spray Light Blue: - da 250 ml o, - da 400 ml, della linea i78 di Silikomart. Bomboletta di colorante spray azzurro effetto velluto, per uso alimentare, ideale per decorare preparazioni congelate. Utilizzo. La bombola deve avere una temperatura non inferiore ai 25°C e non superiore ai 35°C per sciogliere il burro di cacao (deve diventare liquido), agitare bene prima e durante l’uso. Spruzzare uno strato sottile ed omogeneo mantenendo una distanza di circa 25/30 cm dalla superficie per permettere al propellente di dissolversi prima di raggiungere il prodotto. Lasciare asciugare e ripetere l’operazione all'occorrenza. Per evitare gocce, pulire la valvola frequentemente. Evitare l’uso eccessivo del prodotto. Lasciare riposare l’alimento trattato per almeno 4 ore prima di consumarlo in modo che il propellente sia inferiore a 1mg/kg. Caratteristiche Velvet Spray Light Blue linea i78 della Silikomart da 250 ml: Ingrediente principale: burro di cacao Colore: azzurro o Light Blue Quantità: 250 ml Caratteristiche Velvet Spray Light Blue linea i78 della Silikomart da 400 ml: Ingrediente principale: burro di cacao Colore: azzurro o Light Blue Quantità: 400 ml

    21,11 €

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  • Velvet Spray Verde Acido i78-Silikomart (250/400ml) – Colorante Alimentare Effetto Velluto per Torte e Mousse Congelate

    Velvet Spray Lime: - da 250 ml o, - da 400 ml, della linea i78 di Silikomart. Velvet Spray Lime è una preparazione a base di burro di cacao, in spray, color verde lime effetto velluto, per uso alimentare, ideale per decorare preparazioni congelate, Utilizzo. La bombola deve avere una temperatura non inferiore ai 25°C e non superiore ai 35°C per sciogliere il burro di cacao (deve diventare liquido), agitare bene prima e durante l’uso. Spruzzare uno strato sottile ed omogeneo mantenendo una distanza di circa 25/30 cm dalla superficie per permettere al propellente di dissolversi prima di raggiungere il prodotto. Lasciare asciugare e ripetere l’operazione all'occorrenza. Per evitare gocce, pulire la valvola frequentemente. Evitare l’uso eccessivo del prodotto. Lasciare riposare l’alimento trattato per almeno 4 ore prima di consumarlo in modo che il propellente sia inferiore a 1mg/kg. Caratteristiche Velvet Spray Lime o Verde Lime da 250 ml: Ingrediente principale: burro di cacao Colore: lime o Velvet Spray Verde Lime Quantità: 250 ml Caratteristiche Velvet Spray Lime o Verde Lime da 400 ml: Ingrediente principale: burro di cacao Colore: lime o Velvet Spray Verde Lime Quantità: 400 ml

    21,11 €

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  • Velvet Spray Nero i78-Silikomart (250/400ml) – Colorante Alimentare Effetto Velluto per Torte e Mousse Congelate

    Velvet Spray Black: - da 250 ml o, - da 400 ml, della linea i78 da Silikomart. colorante spray nero effetto velluto, per uso alimentare, ideale per decorare preparazioni congelate. Utilizzo. La bombola deve avere una temperatura non inferiore ai 25°C e non superiore ai 35°C per sciogliere il burro di cacao (deve diventare liquido), agitare bene prima e durante l’uso. Spruzzare uno strato sottile ed omogeneo mantenendo una distanza di circa 25/30 cm dalla superficie per permettere al propellente di dissolversi prima di raggiungere il prodotto. Lasciare asciugare e ripetere l’operazione all'occorrenza. Per evitare gocce, pulire la valvola frequentemente. Evitare l’uso eccessivo del prodotto. Lasciare riposare l’alimento trattato per almeno 4 ore prima di consumarlo in modo che il propellente sia inferiore a 1mg/kg. Caratteristiche Velvet Spray Black linea i78 della Silikomart da 250 ml: Ingrediente principale: burro di cacao Colore: nero o Black Quantità: 250 ml Caratteristiche Velvet Spray Black linea i78 della Silikomart da 400 ml: Ingrediente principale: burro di cacao Colore: nero o Black Quantità: 400 ml

    21,11 €

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  • Velvet Spray Oro i78-Silikomart (250/400ml) – Colorante Alimentare Effetto Velluto per Torte e Mousse Congelate

    Colorante spray oro effetto velluto: - velvet sapray gold 250 ml o - velvet spray gold 400 ml , linea i78 da Silikomart Velvet spray gold, burro di cacao spray, colorante spray oro effetto velluto, ideale per decorare preparazioni congelate, mousse ed entremet. Bomboletta da 250 ml o 400 ml di colore spray effetto vellutato, specifica per uso alimentare, di colore oro. Utilizzo. La bombola deve avere una temperatura non inferiore ai 25°C e non superiore ai 35°C per sciogliere il burro di cacao (deve diventare liquido), agitare bene prima e durante l’uso. Spruzzare uno strato sottile ed omogeneo mantenendo una distanza di circa 25/30 cm dalla superficie per permettere al propellente di dissolversi prima di raggiungere il prodotto. Lasciare asciugare e ripetere l’operazione all'occorrenza. Per evitare gocce, pulire la valvola frequentemente. Evitare l’uso eccessivo del prodotto. Lasciare riposare l’alimento trattato per almeno 4 ore prima di consumarlo in modo che il propellente sia inferiore a 1mg/kg. Caratteristiche Velvet Spray Gold 250 ml linea i78 della Silikomart: Ingrediente principale: burro di cacao Colore: oro o gold Capacità, quantità: 250 ml Caratteristiche Velvet Spray Gold 400 ml linea i78 della Silikomart: Ingrediente principale: burro di cacao Colore: oro o gold Capacità, quantità: 400 ml

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  • Velvet Spray Marrone Chiaro i78-Silikomart (250/400ml) – Colorante Alimentare Effetto Velluto per Torte e Mousse Congelate

    Velvet Light Brown: - da 250 ml o, - da 400 ml, della linea i78 di Silikomart. Il Velvet Light Brown è una preparazione a base di burro di cacao, colorante spray beige o marrone chiaro effetto velluto, per uso alimentare, ideale per decorare preparazioni congelate. Colorante alimentare color beige o marrone chiaro ad effetto vellutato è uno spray in bombola, ideale per colorare: mousse, semifreddi, gelati e torte gelato Caratteristiche Velvet Spray Light Brown linea i78 da Silikomart 250 ml: Ingrediente principale: burro di cacao Colore: beige o marrone chiaro Effetto: velluto Quantità: 250 ml Caratteristiche Velvet Spray Light Brown linea i78 da Silikomart 400 ml: Ingrediente principale: burro di cacao Colore: beige o marrone chiaro Effetto: velluto Quantità: 400 ml Utilizzo. La bombola deve avere una temperatura non inferiore ai 25°C e non superiore ai 35°C per sciogliere il burro di cacao (deve diventare liquido), agitare bene prima e durante l’uso. Spruzzare uno strato sottile ed omogeneo mantenendo una distanza di circa 25/30 cm dalla superficie per permettere al propellente di dissolversi prima di raggiungere il prodotto. Lasciare asciugare e ripetere l’operazione all'occorrenza. Per evitare gocce, pulire la valvola frequentemente. Evitare l’uso eccessivo del prodotto. Lasciare riposare l’alimento trattato per almeno 4 ore prima di consumarlo in modo che il propellente sia inferiore a 1mg/kg.

    21,11 €

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  • Velvet Spray Burro Bianco i78-Silikomart (250/400ml) – Colorante Alimentare Effetto Velluto per Torte e Mousse Congelate

    Velvet Spray Butter White: - da 250 ml o, - da 400 ml, della linea i78 di Silikomart. Il Velvet Spray Butter White è un preparato a abse di burro di cacao, colorante spray burro bianco effetto velluto, per uso alimentare, ideale per decorare preparazioni congelate. Utilizzo. La bombola deve avere una temperatura non inferiore ai 25°C e non superiore ai 35°C per sciogliere il burro di cacao (deve diventare liquido), agitare bene prima e durante l’uso. Spruzzare uno strato sottile ed omogeneo mantenendo una distanza di circa 25/30 cm dalla superficie per permettere al propellente di dissolversi prima di raggiungere il prodotto. Lasciare asciugare e ripetere l’operazione all'occorrenza. Per evitare gocce, pulire la valvola frequentemente. Evitare l’uso eccessivo del prodotto. Lasciare riposare l’alimento trattato per almeno 4 ore prima di consumarlo in modo che il propellente sia inferiore a 1mg/kg. Caratteristiche Velvet Spray Butter White o Burro Bianco 250 ml: Ingrediente principale: burro di cacao Colore: burro bianco o Velvet Spray Butter White Quantità: 250 ml Caratteristiche Velvet Spray Butter White o Burro Bianco 400 ml: Ingrediente principale: burro di cacao Colore: burro bianco o Velvet Spray Butter White Quantità: 400 ml

    21,11 €

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  • Velvet Spray Giallo i78-Silikomart (250/400ml) – Colorante Alimentare Effetto Velluto per Torte e Mousse Congelate

    Colorante spray giallo effetto velluto: - velvet spray yellow 250 ml o - velvet spray yellow 400 ml , linea i78 da Silikomart Velvet Spray Yellow, burro di cacao spray, colorante spray marrone effetto velluto, ideale per decorare preparazioni congelate, mousse ed entremet. Bomboletta da 250 ml o 400 ml di colore spray effetto vellutato, specifica per uso alimentare, di colore giallo. Utilizzo. La bombola deve avere una temperatura non inferiore ai 25°C e non superiore ai 35°C per sciogliere il burro di cacao (deve diventare liquido), agitare bene prima e durante l’uso. Spruzzare uno strato sottile ed omogeneo mantenendo una distanza di circa 25/30 cm dalla superficie per permettere al propellente di dissolversi prima di raggiungere il prodotto. Lasciare asciugare e ripetere l’operazione all'occorrenza. Per evitare gocce, pulire la valvola frequentemente. Evitare l’uso eccessivo del prodotto. Lasciare riposare l’alimento trattato per almeno 4 ore prima di consumarlo in modo che il propellente sia inferiore a 1mg/kg. Caratteristiche Velvet Spray Yellow 250 ml linea i78 della Silikomart: Ingrediente principale: burro di cacao Colore: giallo o yellow Capacità, quantità: 250 ml Caratteristiche Velvet Spray Yellow 400 ml linea i78 della Silikomart: Ingrediente principale: burro di cacao Colore: giallo o yellow Capacità, quantità: 400 ml

    21,11 €

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  • Velvet Spray Arancione i78-Silikomart (250/400ml) – Colorante Alimentare Effetto Velluto per Torte e Mousse Congelate

    Colorante spray arancione effetto velluto: - Velvet spray orange 250 ml o - Velvet spray orange 400 ml , linea i78 da Silikomart Velvet Spray Orange, burro di cacao spray, colorante spray arancione effetto velluto, ideale per decorare preparazioni congelate, mousse ed entremet. Bomboletta da 250 ml o 400 ml di colore spray effetto vellutato, specifica per uso alimentare, di colore arancione. Utilizzo. La bombola deve avere una temperatura non inferiore ai 25°C e non superiore ai 35°C per sciogliere il burro di cacao (deve diventare liquido), agitare bene prima e durante l’uso. Spruzzare uno strato sottile ed omogeneo mantenendo una distanza di circa 25/30 cm dalla superficie per permettere al propellente di dissolversi prima di raggiungere il prodotto. Lasciare asciugare e ripetere l’operazione all'occorrenza. Per evitare gocce, pulire la valvola frequentemente. Evitare l’uso eccessivo del prodotto. Lasciare riposare l’alimento trattato per almeno 4 ore prima di consumarlo in modo che il propellente sia inferiore a 1mg/kg. Caratteristiche Velvet Spray Orange 250 ml linea i78 della Silikomart: Ingrediente principale: burro di cacao Colore: arancione o orange Capacità, quantità: 250 ml Caratteristiche Velvet Spray Orange 400 ml linea i78 della Silikomart: Ingrediente principale: burro di cacao Colore: arancio o orange Capacità, quantità: 400 ml

    21,11 €

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