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  • Stampi Gelato Cremino 9,2 cm Silikomart Gel12 – Set 2 Stampi + Vassoio 30×40cm + 50 Stecchi

    Gel12 Cremino della linea Steccoflex Silikomart, set composto da: - 2 Stampi gelati alti 9 cm in silicone Top White (ogni stampo ha 6 cavità, lunga 92 mm, larga 45 mm ed alta 23 mm), - 1 vassoio in ABS da 40 cm x 30 cm - 50 bastoncini in legno di faggio. Oltre a stampo per coni gelato, usalo anche per preparazioni da forno dolci o salate. Caratteristiche Set 2 Stampi Gelati Cremino GEL12 Silikomart: Dimensione cavità: lunghezza 92 mm x larghezza 45 mm x altezza 23 mm Volume Cavità singola: 80 ml Volume totale Cavità: 2 stampi x 6 cavità x 80 ml = 960 ml Dimensione vassoio: lunghezza 39 cm, larghezza 29,5 cm Linea Produttore: Steccoflex di Silikomart. In merito alla Linea Steccoflex Silikomart : le fondamenta della linea sono stampi in silicone progettati per realizzare prodotti “su stecco” (gelati, semifreddi, mousse, snack dolci e salati). Linea di prodotti coordinati si completa con: - stampi in silicone bianco Top White (formati standard e mini), - vassoi di supporto (tipicamente 30×40 cm) e, - stecche in legno di faggio /plastica per alimenti e, - accessori per esposizione (es. Espogel). Caratteristiche distintive: - Stampi Multifunzione , in silicone platinico professionale Top White, caldo/freddo, utilizzabili da circa -60°C a +230°C → freezer, abbattitore e forno, - Efficienza della produzione grazie a stadi ad, alta usabilità grazie a forme standardizzate, elevata elasticità, anti-aderenza e durata (anche migliaia di cicli) cavità multiple con volumi definiti (es. 75–90 ml) per output uniforme - Sistema completo dalla prodizione all'esposizione, stampi stecchi, sacchetti di carta e vassoi.

    49,50 €

    Disponibile
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  • Stampo Gelato Mini Sun Silikomart Gel17M – 2 Stampi in Silicone + 2 Vassoi 12×40cm + 100 Mini Stecco

    GEL017M Sun della linea Steccoflex di Silikomart è un set composto da: - 2 stampi per mini Gelati Sun in silicone Top White, ogni stampo ha 8 cavità tonde mini di diametro 54 mm ed altezza 19 mm, - 2 vassoi in ABS da 40 cm x 12 cm, - 100 bastoncini mini in legno di faggio. GEL017M di Silikomart, oltre a stampo per mini gelati artigianali tondi su stecco, usalo anche per preparazioni da forno dolci o salate. Caratteristica delle cavità degli stampi Sun è un incavo sulla base della cavità che permette al gelato finale, su stecco, di essere riempito con caramello o altre preparazioni per creare originali combinazioni di gusto. Caratteristiche Set GEL017M mini Sun di Silikomart: Dimensione cavità: diametro 54 mm x altezza 19 mm, Volume Cavità singola: 35 ml Volume totale Cavità: 35 ml x 12 cavità = 420 ml Dimensione vassoio: lunghezza 39 cm x 11,5 cm di larghezza Linea/Produttore: Steccoflex Silikomart. In merito alla Linea Steccoflex Silikomart : le fondamenta della linea sono stampi in silicone progettati per realizzare prodotti “su stecco” (gelati, semifreddi, mousse, snack dolci e salati). Linea di prodotti coordinati si completa con: - stampi in silicone bianco Top White (formati standard e mini), - vassoi di supporto (tipicamente 30×40 cm) e, - stecche in legno di faggio /plastica per alimenti e, - accessori per esposizione (es. Espogel). Caratteristiche distintive: - Stampi Multifunzione , in silicone platinico professionale Top White, caldo/freddo, utilizzabili da circa -60°C a +230°C → freezer, abbattitore e forno, - Efficienza della produzione grazie a stadi ad, alta usabilità grazie a forme standardizzate, elevata elasticità, anti-aderenza e durata (anche migliaia di cicli) cavità multiple con volumi definiti (es. 75–90 ml) per output uniforme - Sistema completo dalla prodizione all'esposizione, stampi stecchi, sacchetti di carta e vassoi.

    49,56 €

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  • Set 5 Spilloni per Raffreddamento Panettoni e Colombe Decora – 4 Punte da 52 cm in Acciaio Inox

    Kit da 5 spilloni a 4 punte in acciaio inox, di Decora. Spilloni a 4 punte in acciaio ideali per tenere capovolti dolci lievitati, colombe pasquali e panettoni natalizi durante la fase di raffreddamento. Puoi usare gli spilloni in acciaio a 4 punte anche per più panettoni natalizi o colombe pasquali o in generale per dolci raffreddati a testa in giù . Caratteristiche spilloni a 4 punte per lievitati da 52 cm: Quantità di spilloni nella confezione: 5 spilloni Lunghezza spillo: 52 cm Materiale spilloni: acciaio inox

    49,75 €

    Disponibile
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  • Air Plus Midi Plumcake Silikomart (32/39) – Stampo in Silicone Microforato 60×40cm per Baguette Medie (13/15,5cm)

    Midi Plumcake Silikomart: - Air Plus 32, per 24 plum-cake medi o baguette medie di lunghezza 13 cm o, - Air Plus 39, per 18 plum-cake medi o baguette medie di lunghezza 15,5 cm, stampo 60x40 in silicone e fibra di vetro microforato, L'innovativo stampo microforato è in silicone e fibra di vetro per baguette medie o impronte sfilate di lunghezza media. Gli stampi Air Plus 32 o Air Plus 32 per Midi Plumcake della Linea professionale di stampi AIRPLUS "Microperforated Moulds", grazie alla trama microforata ed al materiale, 100% silicone platinico e alla fibra di vetro sono completamente antiaderenti, permettono una uniforme diffusione del calore ed una perfetta cottura in tempi ridotti. Ogni stampo può essere usato in una teglia 60x40 cm. E' adatto a forni elettrici, a gas e microonde, resiste fino ad una temperatura di 230°C. Utilizzabile in congelatore / abbattitore resiste fino ad una temperatura di - 40 °C. Può essere lavato in lavastoviglie. Caratteristiche stampo Air Plus 32 Midi Plumcake da Silikomart: Dimensioni stampo: lunghezza 400 mm, larghezza 600 mm Dimensioni midi plum-cake: lunghezza 130 mm, larghezza 48 mm, altezza 20 mm Numero stampi nella confezione: 1 stampi air plus Numero midi plum-cake per stampo: 24 impronte Materiale: 100% silicone platinico e fibra di vetro Forma impronta: baguette, impronte sfilate o oblunga Colore stampo: nero Linea stampo: Air Plus microforato, Microperforated Moulds di Silikomart Caratteristiche stampo Air Plus 39 Midi Plumcake da Silikomart: Dimensioni stampo: lunghezza 400 mm, larghezza 600 mm Dimensioni midi plum-cake: lunghezza 155 mm, larghezza 41 mm, altezza 25 mm Numero stampi nella confezione: 1 stampi air plus Numero midi plum-cake per stampo: 18 impronte Materiale: 100% silicone platinico e fibra di vetro Forma impronta: baguette, impronte sfilate o oblunga Colore stampo: nero Linea stampo: Air Plus microforato, Microperforated Moulds di Silikomart Note: - lo stampo può essere utilizzato su entrambi i lati per preparare tartellette vuote o ripiene, - i cake ad alto contenuto di grasso potrebbero leggermente fuoriuscire dalla base dello stampo durante la fase di cottura, garantendo comunque un risultato finale impeccabile.

    49,92 €

    Disponibile
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  • 200 Buste Cast Neutre Trasparenti 40×48cm – Spessore 35 Micron | Sacchetti Alimentari per Dolci, Panettoni e Colombe – Decora

    200 Buste cast neutre, 40 x 48 cm e spesse 35 micron, da Decora: buste trasparenti per dolci. Buste in polipropilene cast neutro, per alimenti, ideali buste per confezionare dolci artigianali. Consigliate per pandoro 500 g, panettone basso 750 g / 1000 g e colomba 500 g / 750 g. Caratteristiche buste cast neutri di grandi dimensioni, 40x48 cm spessore 5 micron da Decora: Dimensioni buste: larghezza 40 cm, lunghezza 48 cm, spessore 35 micron Colore busta: trasparente neutro Materiale buste: polipropilene cast neutre Tipo buste: piatta, a tre saldature o Flat Pouch Forma busta: busta rettangolare Le Buste Polipropilene Cast neutre sono fatte di un materiale termoplastico, semicristallino come il Polietilene (PE), però è più resistente e rigido e fonde ad una temperatura più elevata. Il Polipropilene possiede elevate caratteristiche di resistenza agli agenti chimici, è saldabile e si utilizza normalmente con temperature tra i +5°c e + 90° c. Note sui sacchetti o buste piatte detti anche a tre saldature o Flat Pouch. La busta piatta: - si presenta con nessuna espansione né sul fondo né sui lati - è saldata su tre lati (i due verticali e il fondo), mentre il lato superiore è aperta - ha un aspetto visivo più semplice ed essenziale. - è maneggevole, grazie all'ingombro ridotto.

    50,20 €

    Disponibile
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  • Mini Heart Silikomart (SQ032/SQ065) – Stampo in Silicone Nero Sessantaquaranta per Mini Cuori (3,9/5,4cm)

    Stampo Sessantaquaranta Mini Heart: - mini cuori piccoli SQ032, per 70 mini cuori piccoli di dimensioni 39 x 36 x h 16 mm o - mini cuori SQ065, per 45 mini cuori di dimensioni 54 x 51 x h 23 mm, da Silikomart Professional. Lo stampo Mini Heart è una teglia in silicone nero, di dimensioni 60 x 40 cm, per mini cuori da Silikomart. Stampo Sessantaquaranta per cuori in 100 % silicone liquido flessibile e antiaderente da Silikomart, c lassici cuori alti 4 cm. Può essere messo direttamente dal forno al frigorifero e viceversa. Teglia in silicone adatta per produzioni di tipo massivo e intensivo, ottimizzati per ridurre i tempi di preparazione, massimizzare l'utilizzo dei forni di dimensioni 60 x 40 cm, resiste fino ad una temperatura di 230°C. Caratteristiche teglia Sessantaquaranta per 70 Piccoli Mini Cuori SQ032: Dimensione cavità : 39 mm x 36 mm h 16 mm Numero di cavità: 70 Volume: 70 x 11 ml Totale 770 ml Materiale: 100 % silicone liquido Caratteristiche teglia Sessantaquaranta per 45 Piccoli Mini Cuori SQ065: Dimensione cavità : 54 mm x 51 mm h 23 mm Numero di cavità: 45 Volume: 45 x 33 ml Totale 1485 ml Materiale: 100 % silicone liquido Nota: cuoce direttamente in forno e lavabile in lavastoviglie è antiaderente, ideale per uso alimentare. Raccomandazioni d'uso: - Mai usare coltelli a contatto con il prodotto per evitare lacerazioni o abrasioni - Non posizionare il prodotto su fonti di calore di rette (fuoco, grill, vetroceramica, piastra elettrica) - Non utilizzare la funzione CRISP del microonde - Non utilizzare prodotti abrasivi durante la pulizia - Si consiglia di lavare il prodotto in lavastoviglie senza utilizzare detergenti sgrassanti o aggressivi0

    51,97 €

    Disponibile
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  • Rectangle Silikomart SQ095 – Stampo in Silicone Nero Sessantaquaranta 36 Mini Tortine (8,7×4,8×H1,5cm)

    Stampo Sessantaquaranta per 36 mini cake o mini tortine SQ095 in 100 % silicone liquido flessibile e antiaderente da Silikomart, tortina rettangolare mini di 87 mm. Può essere messo direttamente dal forno al frigorifero e viceversa. Teglia in silicone adatta per produzioni di tipo massivo e intensivo, ottimizzati per ridurre i tempi di preparazione, massimizzare l'utilizzo dei forni di dimensioni 60 x 40 cm, resiste fino ad una temperatura di 230°C. Caratteristiche stampo Rectangle SQ095 Silikomart: Dimensione tortine : lunghezza 87 mm x larghezza 48 mm x altezza 15 mm Numero di cavità: 36 Volume: 36 x 61 ml Totale 2196 ml Materiale: 100 % silicone liquido Nota: cuoce direttamente in forno e lavabile in lavastoviglie è antiaderente, ideale per uso alimentare. Raccomandazioni d'uso: - Mai usare coltelli a contatto con il prodotto per evitare lacerazioni o abrasioni - Non posizionare il prodotto su fonti di calore di rette (fuoco, grill, vetroceramica, piastra elettrica) - Non utilizzare la funzione CRISP del microonde - Non utilizzare prodotti abrasivi durante la pulizia - Si consiglia di lavare il prodotto in lavastoviglie senza utilizzare detergenti sgrassanti o aggressivi

    51,97 €

    Disponibile
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  • Gel14 3D Silikomart – Set 2 Stampi Gelati Magnum 3D con Vassoio + 50 Stecchi

    Gel 14 3D: - set 2 stampi gelati totalmente tridimensionali alti 9,3 cm in silicone Top White (ogni stampo ha 6 cavità, lunga 93 mm, larga 43 mm ed alta 25 mm), - 1 vassoio in ABS da 40 cm x 30 cm e - 50 bastoncini in legno di faggio, della linea Steccoflex Silikomart. Oltre a stampo per gelato, usalo anche per preparazioni da forno dolci o salate. Caratteristiche Set 2 Stampi Gelati GEL14 3D o Tridimensionali Silikomart: Dimensione cavità: lunghezza 93 mm x larghezza 43 mm x altezza 25 mm Volume Cavità singola: 76 ml Volume totale Cavità: 2 stampi x 6 cavità x 76 ml = 456 ml Dimensione vassoio: lunghezza 39 cm, larghezza 29,5 cm Linea Produttore: Steccoflex Silikomart In merito alla Linea Steccoflex Silikomart : le fondamenta della linea sono stampi in silicone progettati per realizzare prodotti “su stecco” (gelati, semifreddi, mousse, snack dolci e salati). Linea di prodotti coordinati si completa con: - stampi in silicone bianco Top White (formati standard e mini), - vassoi di supporto (tipicamente 30×40 cm) e, - stecche in legno di faggio /plastica per alimenti e, - accessori per esposizione (es. Espogel). Caratteristiche distintive: - Stampi Multifunzione , in silicone platinico professionale Top White, caldo/freddo, utilizzabili da circa -60°C a +230°C → freezer, abbattitore e forno, - Efficienza della produzione grazie a stadi ad, alta usabilità grazie a forme standardizzate, elevata elasticità, anti-aderenza e durata (anche migliaia di cicli) cavità multiple con volumi definiti (es. 75–90 ml) per output uniforme - Sistema completo dalla prodizione all'esposizione, stampi stecchi, sacchetti di carta e vassoi.

    52,63 €

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  • Semisfere Silikomart (SQ015, SQ075, SQ003 o SQ064) – Stampo in Silicone Nero Sessantaquaranta per Monoporzioni (Ø3,5/7cm)

    Stampo Semisfere o Half Sphere: - SQ015 Mini Half Sphere, teglia 8 x 12 = 96 semisfere di ø 3,5 cm x h 1,75 cm e volume 11 ml o, - SQ075 Half Sphere, teglia 6 x 10 = 60 semisfere di ø 4,2 cm x h 2,2 cm e volume 20 ml o, - SQ003 Half Sphere, teglia 4 x 7 = 28 semisfere di ø 7 cm x h 3,5 cm e volume 90 ml o, - SQ064 Half Sphere, teglia 4 x 6 = 24 semisfere di ø 7 cm x h 4,1 cm e volume 112 ml, teglia Sessantaquaranta in silicone nero, da Silikomart Professional, stampo dome professionale, per la classica semisfera. Stampo Sessantaquaranta in 100 % silicone liquido flessibile e antiaderente da Silikomart, p uò essere messo direttamente dal forno al frigorifero e viceversa. Teglia in silicone adatta per produzioni di tipo massivo e intensivo, ottimizzati per ridurre i tempi di preparazione, massimizzare l'utilizzo dei forni di dimensioni 60 x 40 cm, resiste fino ad una temperatura di 230°C. Caratteristiche stampo dome, SQ015 Mini Half Sphere Silikomart Professional: Dimensione cavità : diametro 35 mm, h 17,5 mm Volume cavità : 11 ml Numero di cavità: 8 x 12 = 96 Volume Totale Teglia: 96 x 11 ml Totale 1056 ml Materiale: 100 % silicone liquido Caratteristiche stampo dome, SQ075 Half Sphere Silikomart Professional: Dimensione cavità : diametro 42 mm, h 22 mm Volume cavità : 20 ml Numero di cavità: 6 x 10 = 60 Volume Totale Teglia: 60 x 20 ml Totale 1200 ml Materiale: 100 % silicone liquido Caratteristiche stampo dome, SQ003 Half Sphere Silikomart Professional: Dimensione cavità : diametro 70 mm, h 35 mm Volume cavità : 90 ml Numero di cavità: 4 x 7 = 28 Volume Totale Teglia: 28 x 90 ml Totale 2520 ml Materiale: 100 % silicone liquido Caratteristiche stampo dome, SQ064 Half Sphere Silikomart Professional: Dimensione cavità : diametro 70 mm, h 41 mm Volume cavità : 112 ml Numero di cavità: 6 x 4 = 24 Volume Totale Teglia: 24 x 112 ml Totale 2688 ml Materiale: 100 % silicone liquido Nota: cuoce direttamente in forno e lavabile in lavastoviglie è antiaderente, ideale per uso alimentare. Raccomandazioni d'uso: - Mai usare coltelli a contatto con il prodotto per evitare lacerazioni o abrasioni - Non posizionare il prodotto su fonti di calore di rette (fuoco, grill, vetroceramica, piastra elettrica) - Non utilizzare la funzione CRISP del microonde - Non utilizzare prodotti abrasivi durante la pulizia - Si consiglia di lavare il prodotto in lavastoviglie senza utilizzare detergenti sgrassanti o aggressivi

    53,36 €

    Disponibile
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  • Stampo Gelato Mini Chic Silikomart GEL05M – 2 Stampi in Silicone + 2 vassoi 12×40cm + 100 Mini Stecco

    GEL05M Mini Chic della linea Steccoflex di Silikomart è un set composto da: - 2 Stampi mini Gelati Chic alti 7 cm in silicone Top White, ogni stampo ha 8 cavità, lunga 69 mm, larga 38 mm ed alta 18 mm, - 1 vassoi in ABS lungo 40 cm e largo 12 cm, - 100 bastoncini mini stecchi in legno di faggio. GEL05M di Silikomart, oltre a stampo per mini gelati artigianali su stecco, usalo anche per preparazioni da forno dolci o salate. Caratteristiche Set GEL05M Silikomart: Dimensione cavità: lunghezza 69 mm x larghezza 38 mm x altezza 18 mm Volume Cavità singola: 38 ml Volume totale Cavità: 38 ml x 16 cavità = 608 ml Dimensione vassoio: lunghezza 39 cm x 11,5 cm di larghezza Linea Produttore: Steccoflex Silikomart In merito alla Linea Steccoflex Silikomart : le fondamenta della linea sono stampi in silicone progettati per realizzare prodotti “su stecco” (gelati, semifreddi, mousse, snack dolci e salati). Linea di prodotti coordinati si completa con: - stampi in silicone bianco Top White (formati standard e mini), - vassoi di supporto (tipicamente 30×40 cm) e, - stecche in legno di faggio /plastica per alimenti e, - accessori per esposizione (es. Espogel). Caratteristiche distintive: - Stampi Multifunzione , in silicone platinico professionale Top White, caldo/freddo, utilizzabili da circa -60°C a +230°C → freezer, abbattitore e forno, - Efficienza della produzione grazie a stadi ad, alta usabilità grazie a forme standardizzate, elevata elasticità, anti-aderenza e durata (anche migliaia di cicli) cavità multiple con volumi definiti (es. 75–90 ml) per output uniforme - Sistema completo dalla prodizione all'esposizione, stampi stecchi, sacchetti di carta e vassoi.

    53,53 €

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