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  • Silikomart Mini Kube01 – Stampo in Silicone per Mini Gelati su Stecco e Cioccolatini | Cubo 2×2×2cm | Set 2 Pz + Vassoio

    Kit Mini Kube01 Silikomart è composto da: - 2 stampi in silicone Top White da 15 cavità ognuno, per un totale di 30 mini gelati Kube o mini cubi da 2 cm, - 50 bastoncini legno di faggio e, - 1 vassoio 12×40 cm nero della linea Steccoflex Silikomart. Usa il Kit Mini Kube01 Silikomart anche per preparazioni da forno dolci o salate. Con il Kit Mini Kube01 realizzi contemporaneamente 30 one bite a forma di cubi di 2 cm: - bocconcini di cioccolato, golosi cioccolatini su stecco o, - bocconcini di gelato, sfiziosi finger food gelato o, - bocconcini salati, cotti al forno, sfiziosi finger food, preparazioni a forno, in versione salata. Dimensioni Caratteristiche dei 2 Stampi in Silicone Bianco di Silikomart: - Dimensione cavità: lunghezza 20 mm x larghezza 20 mm x altezza 20 mm - Volume Cavità singola: 8 ml - Volume Totale Cavità: 8 ml x 30 cavità = 240 ml - Linea/Produttore: Steccoflex Silikomart. In merito alla Linea Steccoflex Silikomart : le fondamenta della linea sono stampi in silicone progettati per realizzare prodotti “su stecco” (gelati, semifreddi, mousse, snack dolci e salati). Linea di prodotti coordinati si completa con: - stampi in silicone bianco Top White (formati standard e mini), - vassoi di supporto (tipicamente 30×40 cm) e, - stecche in legno di faggio /plastica per alimenti e, - accessori per esposizione (es. Espogel). Caratteristiche distintive: - Stampi Multifunzione , in silicone platinico professionale Top White, caldo/freddo, utilizzabili da circa -60°C a +230°C → freezer, abbattitore e forno, - Efficienza della produzione grazie a stadi ad, alta usabilità grazie a forme standardizzate, elevata elasticità, anti-aderenza e durata (anche migliaia di cicli) cavità multiple con volumi definiti (es. 75–90 ml) per output uniforme - Sistema completo dalla prodizione all'esposizione, stampi stecchi, sacchetti di carta e vassoi.

    36,41 €

    Disponibile
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  • Set 50 stampi in carta forno per colombe di pasqua da 750 g

    Set 50 stampi per colomba di pasqua in carta cellulosa calandrata, usa e getta o monouso, da 750 g, per colomba artigianale, uso professionale. La forma di cottura è prodotta con carte speciali resistenti ad alte temperature e stampata con inchiostri resistenti al calore ed alle sostanze alcoliche. Il bordo realizzato in carta speciale a due strati ondulata crea una camera d'aria che facilita la cottura uniforme del prodotto Caratteristiche set 50 stampi per colomba da 750 g: Peso comba: 750 g Materiale stampi per colomba: carta forno in cellulosa usa e getta o monouso Nr di stampi per colomba nella confezione: 50

    36,50 €

    Disponibile
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  • Kit Tarte Ring Blossom Silikomart – 1 Stampo in Silicone ed 8 Anelli per Crostatine a Fiore (Ø7cm)

    Kit Tarte Ring Blossom per 8 Crostatine a Fiore da Silikomart. Il kit Tarte Ring Blossom è composto da 8 anelli tondi da 7 cm per le basi + stampo in silicone con 8 cavità a fiore da 6,7 cm per i topper delle crostatine: - 8 anelli Tondi di diametro 7 cm in materiale termoplastico composito, micro-forato, antiaderente, indeformabile adatto all'uso in forno fino a 180°C per la realizzazione delle basi, puoi usarli anche come tagliapasta tondo o cutter tondo da 7 cm. I micro fori degli anelli garantiscono uniformità di cottura. - 1 stampo in silicone con 8 cavità a forma di fiore da 6,7 cm per realizzare top da adagiare sopra alla pasta frolla. Lo stampo e gli anelli sono tutti antiaderenti, inossidabili, permettono cotture omogenee e possiedono un’alta stabilità termica sia in forno che in abbattitore, tutti non possono entrare in contatto con fiamme libere, gli anelli non può essere utilizzati in forno a microonde. Il Kit Crostatine Tarte Ring Blossom da Silikomart può essere lavato in lavastoviglie. Caratteristiche Anelli Tondi: Forme Anelli : 8 anelli tondi Dimensioni: diametro 7 cm altezza 2 cm Materiale: materiale termoplastico composito indeformabile Temperature di Esercizio: da -60 °C +180 °C Materiale Micro-forato: micro-fori per l'evaporazione dell'umidità Caratteristiche Stampo Silicone Blossom: Forme Cavità Stampo : 8 cavità a forma di fiore Dimensioni: diametro 6,7 cm altezza 1,5 cm Materiale: silicone bianco Top White Numero Cavità: 8 Volume Cavità: 52 ml Volume Totale Kit: 8 x 52 ml = 416 ml Lo Stampo Silicone per Palet si ispira agli esclusivi dessert Tarte au Chocolat Grand Cru e Tarte Citron Vert & Shiso Frais firmati dal pastry chef Yann Couvreur, questa preziosa crostata vi permetterà di stupire con la sua eleganza ed armonia.

    36,96 €

    Disponibile
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